自然と音楽を愛する者

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今日はまた家でお好み焼きをしました。

しかし、シメの焼きそばを買い忘れた。
最近いろんなものを買い忘れる。
1週間前にわかめがなくなり、次買わなきゃとその時は思うものの、
それから2回スーパーに行って立て続けに買い忘れ、
今朝ようやくそれを目的にスーパーに行って買いました。
1週間わかめの味噌汁が食べられなかったのですが、
やっぱり味噌汁はわかめがいちばんと思いましたね。
ちなみにそのわかめは鳴門産だけど静岡の会社のものでした。

話が逸れた。
焼きそばを買い忘れた。
冷凍のうどんもないし、乾麺のうどんや冷や麦ならあるけれど、
なんだかそれも違う気がした。

そこで思いついたのがスパゲティ。
気持ち的にここではパスタでははなくスパゲティと呼びたい、
スパゲティでお好み焼きのシメはどうだろうと。

スパゲティはアルデンテに茹で（そこは今風に言うのかい）、
水を切ってそのままホットプレートに投入。

きゃべつと一緒に炒め、ソースとマヨネーズをかけて混ぜ、
にんにくチューブを一ひねり、最後にシュレッドチーズをのせ
さらに混ぜて出来上がり。

おいしかった。

手前みそですが、シュレッドチーズを入れたのがよかった。
にんにくを入れたのもよかった。

食べる前の懸念材料だったソースやマヨネーズと
スパゲティとのからみも普通においしかった。
まあ、スパゲティだっていろいろな味付けをする料理だから、
懸念するのは違うのかもしれないけれど。

アルデンテにしたのも成功でしたが、実はこれ、もうシメだし、
早く食べてしまいたくて早くお湯から上げただけなのでした（笑）。

ただ、ひとつ疑問だったのは、
スパゲティだからよかったのだろうか、ということ。
乾麺のうどんや冷や麦でも同じではなかったのか、と。
今度試してみるかな。

いや、スパゲティがおいしかった、と今は思っています。
もうこれでお好み焼きの日に焼きそば買い忘れても大丈夫！？
スパゲティは切らさないようにしないといけないけれど。


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今日は途中まで記事にするつもりはなかったので、
お好み焼きの写真は作って食べる間は撮らなかった。

これは明日の朝食用に焼いたもの。

朝からお好み焼きなんか食べるのかって！？

明日は木を切る作業をするため、
朝からしっかりと食べたいのです、どうかお許しを（笑）。


さて犬たち。

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今日は普通に写っているマーサから、普通ですね。


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ポーラは普通にしていても表情をつけてくれる。


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そしてハウが笑わせてくれる・・・

雨上がりの夕方に外に出て、気持ちよさそうでした。


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この3ショットは4日前のものですが、
今日もこんな感じで変わりなく過ごしていました。

やっぱりマーサはハウの匂いをかいでいたし。