2016年06月29日
6月の手巻き寿司
01
今日は手巻き寿司にしました。
本日のねた
ひらめ・・・道内羽幌産
いなだ・・・道内産
サーモン・・・チリ産
まぐろ漬け・・・インド洋産
しめ鯖・・・八戸産
ほたて・・・道内産
たこ・・・道内産
ツナ缶
かつお醤油漬け缶
少なめですが、甘海老を店先で一度手に取ったものの、
かごに入れるのを忘れてしまいました・・・
今回の目玉はひらめ。
今は旬で、道内の日本海側でとれた刺身が
いつもより安く売られいて、これがほんとおいしい。
いなだも安いですね。
今日は夏日になり「食中毒注意報」が出ていたので、
食材をひとつかふたつ切る度に包丁とまな板を洗い
慎重に準備しましたが、もちろん、今のところ大丈夫です。
しかし、最近は夜に食べるご飯を減らしているので、
今日はご飯食べ過ぎで満腹感が高すぎますね(笑)。
02
本日の3ショット。
今日は休みでしたが、朝に撮り忘れ、
昼は犬たちには暑くて外に出す気にならず、
夕方にようやく撮れました。
03
今日はもう1枚おまけ、車の窓に写るハウ。
運転していなかったので、こんな写真も撮れました。
今日は手巻き寿司にしました。
本日のねた
ひらめ・・・道内羽幌産
いなだ・・・道内産
サーモン・・・チリ産
まぐろ漬け・・・インド洋産
しめ鯖・・・八戸産
ほたて・・・道内産
たこ・・・道内産
ツナ缶
かつお醤油漬け缶
少なめですが、甘海老を店先で一度手に取ったものの、
かごに入れるのを忘れてしまいました・・・
今回の目玉はひらめ。
今は旬で、道内の日本海側でとれた刺身が
いつもより安く売られいて、これがほんとおいしい。
いなだも安いですね。
今日は夏日になり「食中毒注意報」が出ていたので、
食材をひとつかふたつ切る度に包丁とまな板を洗い
慎重に準備しましたが、もちろん、今のところ大丈夫です。
しかし、最近は夜に食べるご飯を減らしているので、
今日はご飯食べ過ぎで満腹感が高すぎますね(笑)。
02
本日の3ショット。
今日は休みでしたが、朝に撮り忘れ、
昼は犬たちには暑くて外に出す気にならず、
夕方にようやく撮れました。
03
今日はもう1枚おまけ、車の窓に写るハウ。
運転していなかったので、こんな写真も撮れました。
Posted by guitarbird at 21:56
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